清遠口碑不錯的牛奶巴氏殺菌機價格
發(fā)布時間:2022-07-26 00:25:14
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1.可降低設備投資(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施);2、降低產品綜合成本(滅菌耗電量22~24kW/噸產品,無耗煤);3、人力節(jié)省2-3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);4、場地節(jié)省(勿需鍋爐房,設備自身占地面積小,無附屬設備);5、無"三廢"排放,保護環(huán)境,實現(xiàn)綠色工廠;6、滅菌溫度高、時間短, 能較大程度的保持產品的天然風味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失;7、利用高新滅菌技術代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術。超高溫瞬時滅菌機 UHT滅菌機 UHT高壓滅菌機 UHT盤管式超高溫瞬時滅菌機115-135℃,4-10秒;適用于液體物料殺菌,即包裝前殺菌(一次殺菌)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調節(jié),使用可靠。

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列管式殺菌機產品特征:1、整體由304不銹鋼制成,安全衛(wèi)生2、采用巴氏殺菌法,保持原有質量,保質期長3、列管式殺菌機采用自動控制溫度、變頻器調節(jié)、自動生產線程度高、勞動強度低、計算機全自動控制系統(tǒng)可選4、設備使用方便,維修方便,外形美觀。

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板式殺菌機可以廣泛應用于飲品尤其是乳品工業(yè)的生產,板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。板式殺菌機的加工特點為采用蒸汽(0.75 MPa)將常溫水經過板式間壁式換熱器加熱至145 ℃,然后利用過熱水通過板式換熱器加熱物料,使物料溫度升至135 ℃,即可進入保持管保溫5 s后進入板式換熱器的預熱段進行降溫,殺菌后料液降溫至所需溫度,即進入下道工序。板式殺菌機的工作原理為利用蒸汽通過板式換熱器將常溫水加熱至過熱水,再利用過熱水對物料進行間壁加熱,加熱至規(guī)定溫度后保溫,保持時間通常為幾秒,然后根據(jù)要求降溫或直接進入下道工序。降溫方法一般分兩步進行:步是利用物料對進料進行預熱,第二步是采用冰水對物料進行進一步降溫,之后進入下道工序。上述過程要根據(jù)具體生產工藝要求進行確定。殺菌溫度是否能夠達到設計要求,與殺菌過程的各個階段換熱面積計算有關。本板式殺菌機換熱面積計算包括兩部分,一部分是物料預熱段,一部分是物料殺菌段。板式巴氏殺菌及超高溫滅菌能否達到效果,為關鍵的影響因素是換熱面積即預熱面積、殺菌面積是否足夠,控制是否合理,是否精準。其次是生產必須嚴格按照自動操作規(guī)程進行,否則很難滿足生產需要。

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板式殺菌機優(yōu)點:1、投資成本較低,安裝面積相對較??;2、啤酒殺菌機溫度數(shù)字記錄,并可以通過電腦下載保存;3、整機采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求;4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低;5、殺菌溫度由PID自動調節(jié)至所需恒定的工藝值;6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產品無法進入灌裝設備;7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;8、控制元件均采用進口產品、質量可靠、精度高;9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全,并保證穩(wěn)定水壓,物料升溫段及熱水系統(tǒng)均有一定壓力。真空脫氣機因此生產中物料與熱水溫差極小,因此運行時間相對同類大部分產品長。