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樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

發(fā)布時(shí)間:2025-04-08 00:14:29
樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

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套管式殺菌機(jī)是專門針對(duì)各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室??蛇x配均質(zhì)機(jī),無(wú)菌灌裝室等。功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈(zèng)送客戶之樣品。適用產(chǎn)品:牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。配置:觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡(jiǎn)便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動(dòng)作高溫報(bào)警,低溫回流(自動(dòng)) 。

樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

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超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個(gè)例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經(jīng)預(yù)熱至75℃后,通過(guò)蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時(shí)被加熱到140℃,然后進(jìn)入真空缸中閃蒸冷卻,再通過(guò)間接冷卻系統(tǒng)冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據(jù)換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統(tǒng)和管式換熱系統(tǒng),某些黏度較大或流動(dòng)性較慢的物料使用旋轉(zhuǎn)刮板式加熱系統(tǒng)。

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列管式殺菌機(jī)是近年來(lái)食品行業(yè)的重要?dú)⒕O(shè)備,應(yīng)用廣泛,該設(shè)備在發(fā)展過(guò)程中一些技術(shù)也在進(jìn)步,加熱冷卻原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,下水循環(huán)比壓縮機(jī)效率高,水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的種類有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶列管式殺菌機(jī)的殺菌原理是什么?下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下:列管式殺菌機(jī)的工作原理:采用巴氏殺菌法,通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)包裝類產(chǎn)品、蔬菜和填充食品,將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,可以獲得殺菌效果,保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在大溫差范圍內(nèi)變動(dòng),保持食品本來(lái)的品質(zhì),不向食品添加防腐添加劑,延長(zhǎng)保質(zhì)期,保障人們的生命健康,同時(shí)用冷卻水冷卻殺菌后的食品,用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可以延長(zhǎng)食品的貯藏期。列管式殺菌機(jī)的適用范圍:本機(jī)適用于各種低溫肉食制品、水果罐頭、醬菜、醬菜、鹽菜、腌菜、醬菜、泡菜、榨菜、山菜、果醬、豆制品、豆制品、牛奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝味增湯、味增湯、味增湯也也適用于水果山野菜和其他特殊水果蔬菜的加熱或烹飪。

樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

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巴氏殺菌機(jī)是將溫度控制器設(shè)定PU值,轉(zhuǎn)換成各溫度區(qū)水槽的實(shí)際溫度控制曲線,通過(guò)溫度檢測(cè)正確控制各溫度區(qū)的溫度變化。主傳動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng),通過(guò)三個(gè)溫區(qū)逐步升溫預(yù)熱物料,兩個(gè)溫區(qū)殺菌,三個(gè)溫區(qū)逐步降溫冷卻物料;在使用過(guò)程中,巴氏殺菌機(jī)用水較多,因此主要是節(jié)水節(jié)能。那么節(jié)水節(jié)能需要什么措施呢?改進(jìn)機(jī)械:為了實(shí)現(xiàn)節(jié)水和節(jié)能,將水箱分為兩部分,前面是小容量溫區(qū)水槽,溫區(qū)水槽盡量小,升溫和降溫快,節(jié)水節(jié)能。后面是大容量緩沖槽,根據(jù)運(yùn)行曲線和溫度分為幾個(gè)緩沖區(qū)。溫區(qū)水槽的水滿后,自動(dòng)溢出到緩沖槽中貯藏,緩沖槽中的熱水加熱后輸送到淋浴管升溫用,冷水直接輸送到淋浴管降溫用,冷、熱水加入淋浴管后,該溫區(qū)水槽的多馀水溢出到緩沖槽中,而且是自動(dòng)流向溫度相似的緩沖槽。

樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

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用途:適用于乳品、果汁、茶飲料或類似液體物料的瞬時(shí)超高溫殺菌,過(guò)濾后的物料通過(guò)本設(shè)備達(dá)到殺菌和冷卻及延長(zhǎng)保藏期的目的。并可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱、保溫、冷卻等的不同溫度要求,進(jìn)行組合系統(tǒng)設(shè)計(jì),以達(dá)到工藝要求,并可輔以高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)—(智能儀表或PLC)和安全措施,整個(gè)系統(tǒng)組合靈活,運(yùn)行時(shí)穩(wěn)定可靠。同時(shí),設(shè)計(jì)了熱回收段,熱回收效率搞,所以這又是一種相當(dāng)節(jié)能的設(shè)備。產(chǎn)品規(guī)格:0.5-8T/H, 滅菌溫度:115~140℃,可根據(jù)產(chǎn)能定制。超高溫瞬時(shí)滅菌UHT,殺菌溫度:115-140℃,該設(shè)備采用科學(xué)的瞬時(shí)超高溫處理方法,使液態(tài)制品、植物蛋白飲料、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,殺菌時(shí)間短從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營(yíng)養(yǎng)和色澤風(fēng)味。

樂(lè)山受歡迎的小型巴氏殺菌機(jī)價(jià)格

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1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結(jié)水排除受阻。2、如發(fā)現(xiàn)供料泵泄漏嚴(yán)重應(yīng)及時(shí)檢修,需要時(shí)調(diào)換端面軸封件。3、經(jīng)常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。4、設(shè)備不用時(shí),蒸汽閥應(yīng)開(kāi)啟,以利今后使用。5、供料泵不允許在無(wú)液體時(shí)空轉(zhuǎn)。6、突然停電故障的排除。7、如與均質(zhì)機(jī)同時(shí)使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說(shuō)明書要求維護(hù)保養(yǎng)。8、管道的接頭及旋塞應(yīng)經(jīng)常檢查是否嚴(yán)密,不致泄漏或混入空氣,因?yàn)槲锪现袔肟諝鈱?huì)加速形成管壁積垢。